ピックアップメニュー

ハラミ

ハラミ

牛の横隔膜。当店でしか味わえない肉の旨みを是非。

闇ロース

闇ロース

特上和牛の脂の甘みを味わえる最高級のお肉です。

ホルモン3点盛

ホルモン3点盛

初めてホルモンを食べる方は是非。その日の新鮮ホルモン。

牛刺し

牛刺し

見た目どおりに最高に旨い一品。

ドーナツ

ドーナツ

牛のど輪。希少部位のお肉。

お通し

お通し

闇市倶楽部発祥、当店自慢の山盛りキャベツがお通し。

メニュー紹介

牛(和牛) 豚(国産)
・闇カルビ       ・ドーナッツ(喉仏) 
・上タン塩        ・コリコリ(食道)   
・シビレ(胸腺)      ・ナンコツ(喉笛)   
・和牛ハラミ(横隔膜)  ・ホルモン(大腸)   
・ホルモン(大腸)    ・テッポウ(直腸)   
・上ミノ(第一胃袋)   ・ガツ(胃袋)     
・ハチノス(第二胃袋)  ・仔袋 太(子宮)   
・ヤン(第二胃袋)    ・仔袋 細(子宮)
・センマイ(第三胃袋)   ・カシラ(こめかみ) 
・ギャラ(第四胃袋)    
・レバー(肝臓)     刺身
・ウルテ(喉笛)     ・レバー刺
・ハツモト(大動脈)   ・センマイ刺
・和牛ハツ(心臓)    ・ハツ刺
・テール(尾)     ・ユッケ刺
・和牛ツラミ(ホホ肉)  ・牛タン刺
  ・ハチノス刺   
  ・ガツ刺    
   
その他多数メニュー揃えております。