ピックアップメニュー

ハラミ
牛の横隔膜。当店でしか味わえない肉の旨みを是非。

闇ロース
特上和牛の脂の甘みを味わえる最高級のお肉です。

ホルモン3点盛
初めてホルモンを食べる方は是非。その日の新鮮ホルモン。

牛刺し
見た目どおりに最高に旨い一品。

ドーナツ
牛のど輪。希少部位のお肉。

お通し
闇市倶楽部発祥、当店自慢の山盛りキャベツがお通し。
メニュー紹介
| 牛(和牛) | 豚(国産) |
| ・闇カルビ | ・ドーナッツ(喉仏) |
| ・上タン塩 | ・コリコリ(食道) |
| ・シビレ(胸腺) | ・ナンコツ(喉笛) |
| ・和牛ハラミ(横隔膜) | ・ホルモン(大腸) |
| ・ホルモン(大腸) | ・テッポウ(直腸) |
| ・上ミノ(第一胃袋) | ・ガツ(胃袋) |
| ・ハチノス(第二胃袋) | ・仔袋 太(子宮) |
| ・ヤン(第二胃袋) | ・仔袋 細(子宮) |
| ・センマイ(第三胃袋) | ・カシラ(こめかみ) |
| ・ギャラ(第四胃袋) | |
| ・レバー(肝臓) | 刺身 |
| ・ウルテ(喉笛) | ・レバー刺 |
| ・ハツモト(大動脈) | ・センマイ刺 |
| ・和牛ハツ(心臓) | ・ハツ刺 |
| ・テール(尾) | ・ユッケ刺 |
| ・和牛ツラミ(ホホ肉) | ・牛タン刺 |
| ・ハチノス刺 | |
| ・ガツ刺 | |
| その他多数メニュー揃えております。 |